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Hasenfutter wird zum Superfood

Knackig frische SelleriestĂ€ngel haben jede Menge Benefits Das Health-Credo „an apple a day keeps the doctor away“ hat ausgedient. Dass Sellerie viel mehr zu bieten hat an Vitaminen und Vitalstoffen war lange Zeit in Vergessenheit geraten. WĂ€hrend in den US-amerikanischen Healthy Lifestyle Zentren Los Angeles, New York und Miami die ErnĂ€hrungs-Profis lĂ€ngst auf dem Sellerie-Trip sind, macht das GrĂŒnzeug jetzt auch bei uns mehr und mehr von sich reden. Dabei handelt es sich keineswegs um eine Neuentdeckung. Seit Hunderten von Jahren ist die aromatische Pflanze aus dem östlichen Mittelmeerraum als heilbringende Pflanze weltweit bekannt und genutzt. In der Traditionellen Chinesischen Medizin setzt man sie gegen zu hohen Blutdruck ein, in der Ayurvedischen Medizin bei Verdauungsproblemen. Zudem soll Sellerie regenerierende Wirkung auf das Nervensystem ausĂŒben und dabei helfen, das Blut zu reinigen, EntzĂŒndungen zu lindern und die Darmgesundheit zu unterstĂŒtzen. Da steckt Power drin Sellerie ist reich an Calcium, Sodium, Kupfer, Magnesium, Eisen, Zink, Potassium. Er enthĂ€lt FettsĂ€uren und die Vitamine A, C, E, D, B6, B12 und das Knochen-Vitamin K. Letzteres trĂ€gt ebenfalls zur Gesundheit der ZĂ€hne bei. Hinzu kommt der Vorteil, dass das knackige GemĂŒse einen hohen Wassergehalt aufweist. Beide Faktoren fördern die Speichel-Produktion. Das wiederum hat den Vorteil, dass Essensreste und Bakterien aus der Mundhöhle gespĂŒlt werden und Karies keinen NĂ€hrboden findet. GrĂŒn macht schlank und sexy Nicht zuletzt ist Sellerie ein Figurwunder. Durch verdauungsfördernde Ballaststoffe lĂ€sst er die Pfunde leichter schmelzen, kalorienarm ist er außerdem. Ein StĂ€ngel bringt es gerade mal auf 10 Kalorien. Hinzu kommt, dass der hohe Wasser- und Elektrolyte-Gehalt Austrocknung verhindert und BlĂ€hgefĂŒhle reduziert. Sogar zum Stresskiller soll er taugen. TatsĂ€chlich wirken sich seine Mineralien wie Magnesium und sein essentielles Öl beruhigend auf das Nervensystem aus. Ein Sellerie-Snack am Abend soll besser schlafen lassen. Andererseits behauptet Dr. Alan R. Hirsch, Neurologischer Direktor der Smell and Taste Treatment and Research Foundation in Chicago, Illinois, dass zwei Pheromone im Sellerie – Androstenon und Androstenol – das sexuelle Erregungsniveau boosten können. Sie werden freigesetzt, wenn man einen der grĂŒnen StĂ€ngel kaut. Gekocht oder gepresst? Sellerie funktioniert als Zutat in Suppen und Eintöpfen und verleiht vielen kulinarischen Kreationen ein besonderes Aroma. Roh in StĂŒcke geschnitten eignet er sich als „Löffel“, um Dips und Pasten damit aufzunehmen. Und nicht zuletzt kann man ihn zu Saft verarbeiten. Wellness-Blogger aus der ganzen Welt promoten das grĂŒne Elixier bereits als Health-Booster und Schönheitsdrink. Pure Delight, der deutsche Vorreiter klassischer Saftkuren, hat natĂŒrlich auch lĂ€ngst einen Sellerie-Saft im Programm und sogar zur Sellerie Challenge aufgerufen .… weiterlesen

Körperformung – was heute alles möglich ist

Es muss es nicht immer gleich ein großer Eingriff sein Die Zeit von Size Zero ist vorbei. Gesund und fit aussehen gilt heute als sexy! Mit regelmĂ€ĂŸigem Sport und bewusster ErnĂ€hrung kann man viel erreichen. Dennoch gibt es Körperpartien, die sich davon nicht beeinflussen lassen. Gerade bei genetisch fehlangelegten Fettdepots oder erschlaffter Haut nach Gewichtsverlust kann selbst die strengste DiĂ€t und das hĂ€rteste Workout nichts ausrichten. Zudem fordert die Natur ihren Tribut. Im Laufe des Alterungsprozesses verlangsamen sich Stoffwechselprozesse, der Hormonhaushalt stellt sich um. Das VerhĂ€ltnis von Fett- und Muskelmasse verĂ€ndert sich: MĂ€nnern bekommen plötzlich Brust oder sogenannte „Love Handles“ im HĂŒftbereich. Bei Frauen sind es hĂ€ufig der Bauch inklusive RĂŒcken, die Reiterhosen oder der Innenschenkelbereich. Die Fettabsaugung ist kein DiĂ€tersatz JĂ€hrlich behandelt die Rosenpark Klinik ĂŒber 2000 Patienten im Bereich der Körperformung. Allein ĂŒber 1000 davon unterziehen sich einer Liposuktion (Fettabsaugung). Dabei wird gezielt die ĂŒberschĂŒssige Menge der Fettzellen in den betroffenen Bereichen dauerhaft reduziert und die Silhouette harmonisiert. Wer glaubt, dass es sich bei einer Fettabsaugung um ein Mittel zur Gewichtsreduktion handelt, liegt falsch. „Hierbei geht es einzig und allein um die Harmonisierung der Körperform und um die Beseitigung von Problemzonen“, bestĂ€tigt Dr. Gerhard Sattler, Ärztlicher Direktor der Rosenpark Klinik. HĂ€ufig sind um Reiterhosen, die stören. Egal, ob gertenschlank oder etwas krĂ€ftiger – unzĂ€hlige Frauen leiden unter dieser unschönen Verformung an den Oberschenkeln, die durch eine zu hohe Anzahl an Fettzellen entsteht. Mit einer Liposuktion wird diese Zahl verringert. Selbst wenn die Patientin im Laufe der Zeit zunimmt, wird sie an dieser Stelle nie wieder solch unproportionalen Ausbuchtungen bekommen. „Als erfahrener Behandler muss ich allerdings immer das Gesamtbild betrachten“, so Sattler. „Die alleinige Beseitigung einer Problemzone sorgt noch lange nicht fĂŒr eine schöne Körperform.“ In den meisten FĂ€llen ist es deshalb sinnvoll weitere Areale mit zu behandeln, um eine stimmige Silhouette zu erzeugen. VibrationskanĂŒlentechnik und Tumeszens-LokalanĂ€sthesie In der Rosenpark Klinik werden seit ĂŒber 21 Jahren tĂ€glich mehrere Fettabsaugungen durchgefĂŒhrt. Dabei kommt die VibrationskanĂŒlentechnik in Tumeszens-LokalanĂ€sthesie zum Einsatz, um ĂŒberschĂŒssiges Fettgewebe schmerzfrei und nachhaltig zu entfernen. Bei der Tumeszens-LokalanĂ€sthesie handelt es sich um eine Mischung aus Kochsalzlösung und LokalanĂ€sthetika. Sie betĂ€ubt nicht nur das Gewebe, sondern erweicht zugleich die Fettzellen. Das hat den Vorteil, dass diese leicht, risikoarm und besonders schonend entfernt werden können. Über mehrere vier Millimeter kleine Hautschnitte wird mittels der vibrierenden KanĂŒle das Fettgewebe regelrecht „herausgeschĂŒttelt“. Der HautaufhĂ€ngeapparat, GefĂ€ĂŸe, Nerven und Lymphbahnen werden so gut wie nicht verletzt.… weiterlesen